焦亞硫酸鈉的質(zhì)量優(yōu)劣需根據(jù)其純度、雜質(zhì)含量、應(yīng)用場景等核心指標綜合判斷，以下為不同層級產(chǎn)品的質(zhì)量標準要點：

一、核心質(zhì)量指標

純度與有效成分?

工業(yè)級?：主含量（Na?S?O?）≥96.5%（合格品），優(yōu)等品可達≥97%或更高?，部分高純產(chǎn)品達98.5%?。

食品級?：純度≥96.5%（國標GB 1886.7-2015），實際生產(chǎn)常>97.0%?。

關(guān)鍵雜質(zhì)限量?

重金屬（以Pb計）?：食品級≤10ppm，工業(yè)級≤20ppm?。

鐵（Fe）?：優(yōu)等品≤0.003%（工業(yè)/食品級），超標影響產(chǎn)品穩(wěn)定性?。

砷（As）?：食品級≤0.0002%（≤1mg/kg）?。

水不溶物?：≤0.05%，影響溶解效率?。

其他參數(shù)?

水分?：工業(yè)級≤0.5%，受潮結(jié)塊易變質(zhì)?。

pH值?：水溶液應(yīng)為3.5-5.0，酸性過強或中性均異常?。

二氧化硫殘留?：食品應(yīng)用需≤0.05g/kg（如蜜餞、果汁）?。

二、外觀與理化特性

外觀?：白色或微黃色結(jié)晶粉末，無結(jié)塊、無可見雜質(zhì)?。

溶解性?：易溶于水，溶液澄清無色（1g/10ml水）?。

氣味?：具明顯SO?刺激性氣味，無其他異味?。

三、不同用途的質(zhì)量標準差異

工業(yè)級?（參考HG/T 2967）

側(cè)重純度與雜質(zhì)控制，用于印染、廢水處理時需低鐵含量（≤0.003%）?。

食品級?（GB 1886.7-2015）

額外要求砷≤1mg/kg、微生物限度合格，并需通過澄清度試驗?。

四、質(zhì)量鑒別與風險規(guī)避

簡易鑒別法?：

加稀鹽酸釋放SO?氣體（刺激性氣味）?；

碘試液褪色（還原性驗證）?。

變質(zhì)風險?：

久存易氧化成硫酸鈉（Na?S?O?），含量下降?；

結(jié)塊、黃變、溶解慢提示受潮或氧化?。

包裝與儲存?：

需雙層防潮包裝（內(nèi)聚乙烯袋+外編織袋），密封避光?；

保質(zhì)期6-12個月，潮濕環(huán)境縮短至8個月?。

總結(jié)

焦亞硫酸鈉需滿足：?高純度（工業(yè)≥96.5%、食品≥97%）、低雜質(zhì)（重金屬≤10ppm、鐵≤0.003%）、水分≤0.5%?，且符合對應(yīng)領(lǐng)域國標（工業(yè)HG/T、食品GB 1886.7）。選購時需索要檢測報告，驗證主含量、重金屬及溶解度?。

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